Une petite entrée vite-faite

Pour dîner ce soir, une petite entrée vite-faite à partir d'une recette son blog. Elle propose une recette extra de crakers dans laquelle j'ai ajouté 40 g de flocons 5 céréales achetées en magasin bio pour leur donner un aspect rustique.
J'ai préparé une sauce nature en mélangeant :
1 yaourt nature
du persil et de la ciboulette, beaucoup
2 cuil à soupe d'huile d'olive
du poivre, du sel
A laisser au frais avant d'étaler sur les crakers juste avant de passer à table.
Sur cette sauce mettre du saumon déchire à la main. c'est délicieux et frais.