un reste de pâte feuilletée ? - en  fait, j'ai refait de la pâte feuilletée ce week-end - une partie a été congelée -  Donc que fait-on avec un surplus de pâte ? Des sacristains - recette vue chez elle.
DSC07852
Donc, il faut étaler la pâte feuilletée, la dorer à l'oeuf battu des 2 côtés. Parsemer d'amandes entières effilées avec un couteau puis saupoudrer de sucre glace. Couper des bandes de 10 cm sur 3 cm environ. Saisir les bandes par les 2 extrémités puis les torsader. Les poser sur une plaque. Enfourner dans un four préchauffé à 210°C chaleur tournante pendant 15 min.