et encore une blouse
Cette fois-ci c'est le modèle H du sewing Talk. Je n'ai pas cousu tout ceci ces quelques jours mais j'ai toujours un - gros, énorme- problème pour insérer des photos et pas de photo pas de texte et donc pas de message. 

Une tite blouse
en voile de coton toute mimi. Il s'agit du modèle A1 du simple Chic


Martha
Je suis très deçue. J'ai suivi de façon approchée, les explications et donc là c'est un sac. Je vais refaire sinon, jamais, je ne pourrais la porter. Et pourtant, j'en ai bavé. Faire et refaire à croire que j'aime ça !!


blouse encore, blouse toujours
Une autre blouse en lin cette fois, celle-ci plébiscitée par la Poule et de nombreuses autres blogueuses



Quelques jours de vacances
Un petit passage à Berlin. Le mur qui séparait Berlin-Est et Berlin-Ouest a été tagué par de nombreux artistes entre-autres Birgit. Allez-voir son blog et ses magnifiques trompe-l'oeil. Son site : http://wandmalerei-berlin.de/

Près de la porte de Brandebourg, l'immeuble de la DZ Banque est conçu par le génialissime architecte Frank Gehry. Un centre de conférence de grand luxe et immeuble résidentiel en vis à-vis. VOici ce que l'on peut voir quand on pénètre dans le hall de cette banque. La baleine imaginée par Frank Gehry - photo trouvée sur internet

La porte de Brandebourg et son quadrige - photo prise de la coupole du Reichstag.

Le mémorial de l'holocauste conçu par l'architecte Essenman et l'ingénieur Happold comme un « champ » couvert de stèles. Le sol n'est pas plane et donc elles produisent une atmosphère de malaise.

La porte de Brandebourg - photo prise de l'immeuble de la DZ Bank

Une des nombreuses petites places du quartier juif.

Une des ruelles reliant les places du quartier juif

Une sculpture devant le musée d'Ann Frank

Une autre scupture mobile du même artiste.

Un des immeubles de l'ancien Berlin-Est sur La Friedrichstrasse dans le quartier 206 - imaginé par l'architecte PEI. La façade de l'immeuble est rythmée par des séries de saillies, créant un effet saccadé. La nuit, les lamelles de couleur claire, recouvrant les parois de l'édifice, s'illuminent pour donner un effet similaire à celui produit par un projecteur de cinéma.

L'atrium, les escaliers et le dallage polychrome sont d'inspiration Art Déco.

Un immeuble squatté par des artistes. Tacheles - A ne pas manquer !!


Le mur de Berlin tagué - un musée en plein air. Un peit toutr sur son site pour des beaux trompe-l'oeil, c'est ici.




Et les célèbres Traban - les voitures de l'Allemgne de l'Est. Quand on est grand, c'est difficile de rentrer et de sortir de ce type de voitures....

Des peintures - et oui, on dirait des photos - j'adore.

Un nouveau jeu :
Un mètre de tissu bio parmi ces 3 coupons au choix :
Il suffit d'aller la voir et de laissser un message et enfin de relayer l'info. Comme j'aime bien ces tissus, je relaie.
Pour voir d'autres photos et connaitre leur composition, rendez vous chez Biotissus sur les fiches-produit ici ou ici ou ici.
Pour participer, c'est jusqu'au mardi 22 mai et la gagnante recevra le mètre du tissu qu'elle avait choisi.
Une chemise
J'ai réussi enfin à peu près et surtout pas de trop près. avec une touche de fluo. Mais chemise ou pyjama ? J'ai un doute. Qu'en pensez-vous ? Elle m'a largement inspirée ! Le résultat est moins bien fini. Dommage. Tissu qui vient de Mondial tissu et à partir d'un biais j'ai fabriqué mon passepoil.
Vais-je réussir à mettre une photo ?

Le chemisier à rayure de vêtements en lin et coton "La couture Nature"
livre 203 chez les Japan Couture Addicts
Tu peux gagner...
Comment faire de bonnes, très bonnes frites ?
Les frites c'est facile, et pourtant manger de bonnes frites, ce n'est pas courant. J'ai suivi la recette de Suzy Palatin. Sauf la quantité que je n'ai pas respectée. 1.2 kg pour 4 personnes adultes, c'était parfait. Elle préconise 0.5 kg par personne !! Cuites à point, pas grasses, juste comme il faut. Bon bien sûr pas de photo, je ne sais toujours pas réparer mon ordinateur... Elle donne sa recette préférée et bien c'est devenu la mienne. La recette vient de son livre : Les pommes frites : dix façons de les préparer Editeur Ed. de l'Epure
Frites de mon cœur
- 4 kg de grosses pommes de terre bintje, non nouvelles, pour avoir de longues frites
- huile de tournesol en quantité suffisante
- sel
Pelez les pommes de terre, lavez-les bien car vous ne les laverez plus après. Essuyez-les avec un torchon. Coupez des frites de 10 x 10 mm, pas plus. Séchez-les dans un premier torchon, puis dans un deuxième et encore dans un troisième. Passez-les ensuite dans du papier absorbant plusieurs fois jusqu’à ce qu’il en ressorte sec.
Versez de l’huile dans la friteuse jusqu’à sa capacité maximale ; il faut que vos frites soient à l’aise dans leur bain. Chauffez l’huile à 170 °C.
Faites cuire les frites 7 mn dans un premier bain. Puis secouez le panier de la friteuse pour bien les égoutter et déposez-les sur un plateau recouvert de papier absorbant. Tamponnez-les délicatement à l’aide de papier absorbant afin d’enlever l’excédent d’huile. Après ce premier bain, laissez reposer les frites 20 mn au moins avant de les replonger dans l’huile à 170 °C pendant 7 mn. Procédez de la même façon pour égoutter et “éponger” vos frites. Déposez-les dans un plat de service, salez, mélangez et servez aussitôt. Vous obtiendrez des frites dorées croustillantes et moelleuses à cœur.
Quatre kilos de pommes de terre pour huit personnes peuvent vous sembler beaucoup, mais il ne vous restera pas une seule frite !
un crumble de poisson
Plat très facile à préparer à l'avance -avantage certain quand on veut être ensemble, participer aux conversations.... Une recette testée et appréciée par ma maman et aussitôt faite un mercredi midi. Plat très apprécié par mes convives. 

Donc la recette du crumble de poisson pour 4 pers :
Préparer 120 g de chapelure. Raper 70 g de fromage. Concasser une poignée d'amandes. Nettoyer 2 poireaux, les couper en tronçons. Les faire blanchir 5 min. Mélanger dans un robot, la chapelure, 100 g de beurre froid coupé en petits morceaux, 2 cuil à soupe de farine, le fromage rapé, 2 cuil à soupe de yaourt nature, les amandes concassées, sel, poivre et un filet d'huile d'olive.
Au fond d'un plat rectangulaire, répartir les poireaux. Poser les 4 filets de cabillaud et répartir le crumble.
Enfourner à four chaud 200°C pendant 25 à 30 min.
Bon ap


