Ma recette de blinis-pancakes !!

Quelle est la différence entre des blinis et des pancakes ? Y-en-a-t-il une ? D'un côté les Russes, de l'autre les Américains !!

En photo : eh bie pas de photo - canalblog tu fais quoi ?

Mélanger dans le bol d'un mixeur, 1 yaourt 1 oeuf, 1 pot de farine ( se servir du pot de farine comme d'un verre mesureur !!) 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique. C'ets fini !! c'est plus long à écrire qu'à faire. Laisser reposer 1 heure au frigo. Servir avec du saumon fumé, une sauce yaourt-herbes ( ciboulette, persil, aneth, ... sel et poivre bien sûr). 

Comments

[kdou]

Pour les blinis, je n'ai pas tout à fait la même recette, il y a un blanc en neige, quoiqu'il en soit c'est délicieux, je n'en achète plus dans le commerce!